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很久都没有去豫园了,现在回想起来还是结婚时买戒指的时候去的,那次就去绿波廊吃的饭,到现在印象也很深刻,虽然在那样的地段,但其实价格还可以,口味也很好,记得上次去吃的红烧提膀,和小笼很好吃诶....点心也很好吃.....要不你们也去试试.....
- 人均消费：69元/人,共2人
[发布于2008-12-25 16:50 绿波廊酒楼豫园店]
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陪公司里面的领导过来的.听说绿波廊酒楼在老城隍庙这里是比较有名的了.在九曲桥畔,南临繁闹市井,北傍园林景观,系三层仿明清建筑,青瓦朱栏,飞檐翘角,与湖心亭相映成辉。餐厅环境幽雅,古色古香,具有浓郁的中国民族氛围。不仅周边的环境好,店里面的装潢也是以高档华丽.以经营上海菜、上海点心、鱼翅、蟹宴四大系列品牌著称,菜点清新秀美、温文尔雅、风味多样.而且这里还接待过很多的国内外政界名人.
看了下菜单,菜品真是丰富啊,不过有的价格也是令人乍舌的.幸好不用自己掏钱,只要吃就可以了.点了腐乳扣肉，松鼠桂鱼.八宝鸭.虾子大乌参.蟹粉菜心.梅菜扣肉.野生河虾仁.干烧明虾............满满的一大桌子呢.腐乳扣肉个人不喜欢吃腐乳,所以每吃这道菜.八宝鸭八宝鸭的独特之处，在于采用干贝、火腿、腕肝、鸡丁、冬菇、冬笋、栗子、糯米、虾仁、青豆等优质配料.鲜香味特别浓郁，而且形态丰满，菜形美观，再浇上用蒸鸭原卤调制的虾仁和青豆，使成品更丰富多彩，风格别具。
看了下菜单,菜品真是丰富啊,不过有的价格也是令人乍舌的.幸好不用自己掏钱,只要吃就可以了.点了腐乳扣肉，松鼠桂鱼.八宝鸭.虾子大乌参.蟹粉菜心.梅菜扣肉.野生河虾仁.干烧明虾............满满的一大桌子呢.腐乳扣肉个人不喜欢吃腐乳,所以每吃这道菜.八宝鸭八宝鸭的独特之处，在于采用干贝、火腿、腕肝、鸡丁、冬菇、冬笋、栗子、糯米、虾仁、青豆等优质配料.鲜香味特别浓郁，而且形态丰满，菜形美观，再浇上用蒸鸭原卤调制的虾仁和青豆，使成品更丰富多彩，风格别具。
[发布于2008-11-12 12:14 绿波廊酒楼豫园店]
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绿波廊酒楼是著名的社会饭店,很多外国元首领导人都来此地吃过饭.而且它又是在旅游景点豫园生意好那是没得说了.今年中秋节的时候领到一盒绿波廊月饼,说实话月饼没有老牌子杏花楼和新雅的好吃,有点小失望.
[发布于2008-10-11 13:56 绿波廊酒楼豫园店]
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这里的环境还是蛮好的，建筑风格还是十分的不错的。这里的服务员的态度十分的好，我比较满意的。这里的东西还是十分的饿有特色的，东西的味道也十分的饿好吃，就是价格有些贵了。我特别喜欢这里的八宝鸭，哪个味道真的饿是好的没话说，基本上我的人都比较喜欢吃这个的，味道是真的好。还有哪个松子鱼也是十分的饿不错的，做的还算可以，还有一些也不错的。
[发布于2008-07-25 11:56 绿波廊酒楼豫园店]
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在城隍庙里非常有名的，还算蛮大，也蛮方便找的，从九曲桥那边看过去就是了。算是一家老字号的上海菜餐馆了，每次陪一些客人过来都会去那里休息，解决午餐问题。那里一般都是些蛮普通的上海菜，其实我觉得味道一般，有些还没我爸爸烧得好吃，不过也就吃个名称罢了。
那里也有蟹粉小笼包子的，有些时候我们去南翔会碰到很多很多的人，图个方便也就在那里点，不过绝对是两个档次的，比较一般，汤汁里油蛮多，还是非常推荐南翔的，就是排队的时间长一些。
那里也有蟹粉小笼包子的，有些时候我们去南翔会碰到很多很多的人，图个方便也就在那里点，不过绝对是两个档次的，比较一般，汤汁里油蛮多，还是非常推荐南翔的，就是排队的时间长一些。
- 标签：本帮菜
[发布于2008-05-26 23:04 绿波廊酒楼豫园店]
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外国外地友人来上海，要吃地道的本帮菜。想了半天，还是觉得这里最合适。虽然现在外面的本帮饭店一家连着一家的开，走创新路线，高档路线，中餐西吃路线等所谓与时俱进的模式，可是老上海的几道经典菜肴，以及最最上海的做法，绿波廊算是保留的比较好的。事实也确实如此。一道道菜上桌，就是浓油赤酱外加甜，没什么摆盘，也没什么饭桌布置，就是只要大块剁颐就好。本来嘛，本帮菜就是脱胎换骨于农家菜的，大鱼大肉吃的爽才对。
老外忌口多，点菜倒也方便，挑他们能吃敢吃的又能代表上海菜的。首页的厨师推荐菜一溜下来什么清炒虾仁，虾子大乌参，八宝鸭，腐乳扣肉，红烧鮰鱼，松鼠鳜鱼，蟹粉白玉，蔬菜等，外加冷菜烤夫，熏鱼，咸鸡，还有两个油爆虾和咸菜毛豆是服务员竭力推荐的。点心重蟹油小笼，还有什么桂花拉糕，葫芦酥，眉毛酥的。杂七杂八一大桌，吃的5个人肚子滚圆。老外最喜欢八宝鸭，扣肉，松鼠鳜鱼，小笼。外地友人看见烤夫，咸菜毛豆眼睛发亮，继而又爱上蟹粉白玉，松鼠鳜鱼，熏鱼，红烧鮰鱼，清炒虾仁。作为唯一一个本地人，反而吃的最多的是虾子大乌参。很大的一条乌参，没有什么怪味腥味，QQ的口感，浇的虾酱特别好吃，浓郁的虾子味，甜甜稠稠的。小笼不怎么样。皮厚了点，缺了点韧性。肉馅也没有很浓的蟹味。
饭店里顾客不多，服务生是个上海小伙子，一看就是独生子女，在家也是爸妈疼爱得紧的那种，讲话这个叫温柔哦，轻言细语，比小姑娘还嗲。点菜时还很做人家的一个劲的说太多了吧太多了吧，要他再推荐一个菜也是尽往便宜的里推荐，说到咸菜毛豆，还略一掩嘴，更小声更温柔，神秘兮兮的说，克林顿来就吃的，你点吧。非常可爱的服务生，呵呵。
餐厅古色古香，看上去比较朴实，菜也是就这么直接放在白盆子里，没一点装饰。菜价不算很贵。尤其是普通菜肴，和一般的饭店差不多。虽然很多人对它褒贬不一，我觉得绿波廊还是有他自身江湖地位在的。更是不可替代的。没了绿波廊，老饭店这类店，就真的吃不到比较地道的上海菜了。发展创新固然好，可是最民族最原始的也是应该保留的。
外婆这个老上海人，吃了绿波廊后曾说过，这个才是上海菜嘛，你看，这个那个，都是小时候就熟悉的。不像其他饭店，都看不懂了～～
老外忌口多，点菜倒也方便，挑他们能吃敢吃的又能代表上海菜的。首页的厨师推荐菜一溜下来什么清炒虾仁，虾子大乌参，八宝鸭，腐乳扣肉，红烧鮰鱼，松鼠鳜鱼，蟹粉白玉，蔬菜等，外加冷菜烤夫，熏鱼，咸鸡，还有两个油爆虾和咸菜毛豆是服务员竭力推荐的。点心重蟹油小笼，还有什么桂花拉糕，葫芦酥，眉毛酥的。杂七杂八一大桌，吃的5个人肚子滚圆。老外最喜欢八宝鸭，扣肉，松鼠鳜鱼，小笼。外地友人看见烤夫，咸菜毛豆眼睛发亮，继而又爱上蟹粉白玉，松鼠鳜鱼，熏鱼，红烧鮰鱼，清炒虾仁。作为唯一一个本地人，反而吃的最多的是虾子大乌参。很大的一条乌参，没有什么怪味腥味，QQ的口感，浇的虾酱特别好吃，浓郁的虾子味，甜甜稠稠的。小笼不怎么样。皮厚了点，缺了点韧性。肉馅也没有很浓的蟹味。
饭店里顾客不多，服务生是个上海小伙子，一看就是独生子女，在家也是爸妈疼爱得紧的那种，讲话这个叫温柔哦，轻言细语，比小姑娘还嗲。点菜时还很做人家的一个劲的说太多了吧太多了吧，要他再推荐一个菜也是尽往便宜的里推荐，说到咸菜毛豆，还略一掩嘴，更小声更温柔，神秘兮兮的说，克林顿来就吃的，你点吧。非常可爱的服务生，呵呵。
餐厅古色古香，看上去比较朴实，菜也是就这么直接放在白盆子里，没一点装饰。菜价不算很贵。尤其是普通菜肴，和一般的饭店差不多。虽然很多人对它褒贬不一，我觉得绿波廊还是有他自身江湖地位在的。更是不可替代的。没了绿波廊，老饭店这类店，就真的吃不到比较地道的上海菜了。发展创新固然好，可是最民族最原始的也是应该保留的。
外婆这个老上海人，吃了绿波廊后曾说过，这个才是上海菜嘛，你看，这个那个，都是小时候就熟悉的。不像其他饭店，都看不懂了～～
[发布于2008-04-29 13:04 绿波廊酒楼豫园店]
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